Preview

Вестник Северо-Восточного федерального университета имени М. К. Аммосова. Vestnik of North-Eastern Federal University. Серия «Экономика. Социология. Культурология. Economy. Sociology. Culturology»

Расширенный поиск

Организация производства биологически активной добавки «Кальций-Сигостин»

https://doi.org/10.25587/SVFU.2021.22.2.014

Полный текст:

Аннотация

В статье рассмотрена практика запуска производства биологически-активной добавки «Кальций-Сигостин» (БАД), разработанной малым инновационным предприятием ООО «Дары Якутии» на основе пищевой рыбокостной муки из северной рыбы сиговых видов с целью актуализации проблемы использования местного сырья для создания полезных для здоровья населения продуктов. В настоящее время, особенно у населения, проживающего на севере России, имеется потребность в современных нелекарственных препаратах на основе минерального, растительного и животного сырья для профилактики социально-значимых заболеваний путем их употребления с пищей для нормализации обмена веществ, улучшения функционирования систем организма человека. Внедрение новых инновационных продуктов на основе уникального якутского сырья способствует постепенному переходу к безотходному технологическому циклу в сельскохозяйственной отрасли Якутии, например, в рыбоперерабатывающей отрасли г. Якутска. В перспективе выпуск новой продукции будет способствовать созданию новых отраслей в экономике Республики Саха (Якутия). Для минимизации затрат для производства БАД был выбран способ контрактного производства в Московской области при производстве сырья в г. Якутске. Практический опыт запуска производства, описанный в статье, может быть использован для ускорения выпуска продукции, разработанной учеными и предпринимателями в Республике Саха (Якутия), что позволит решить вопросы минимизации затрат и ускорения процессов выхода на рынок для реализации населению.

Об авторе

В. Е. Борисов
ООО «Дары Якутии»
Россия


Список литературы

1. Пальшина А. М. Опыт немедикаментозной коррекции нарушения кальциево-фосфорного обмена у пациента с коморбидной патологией - Текст : непосредственный / А. М. Пальшина, С. Л. Сафонова, Э. А. Емельянова, В. Е. Борисов, В. В. Епанов // Якутский медицинский журнал. - № 4. - 2017.

2. Планирование рекламных компаний для БАД // Альманах «Лаборатория рекламы» - 2005. - URL : http://www.advlab.ru/articles/article398.htm. - Текст : электронный.


Рецензия

Для цитирования:


Борисов В.Е. Организация производства биологически активной добавки «Кальций-Сигостин». Вестник Северо-Восточного федерального университета имени М. К. Аммосова. Vestnik of North-Eastern Federal University. Серия «Экономика. Социология. Культурология. Economy. Sociology. Culturology». 2021;(2):37-42. https://doi.org/10.25587/SVFU.2021.22.2.014

For citation:


Borisov V.E. Organizing the production of Calcium-Sigostin biologically active supplement. Vestnik of North-Eastern Federal University. Economics. Sociology. Culturology. 2021;(2):37-42. (In Russ.) https://doi.org/10.25587/SVFU.2021.22.2.014

Просмотров: 62


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2587-8778 (Online)